आप रोज़ भरपेट खाना खाते हैं, फिर भी कमजोरी, और थकान महसूस होती है और बार-बार बीमार पड़ते हैं?
क्योंकि आपको भोजन से उर्जा (कैलोरी) तो मिलती है, लेकिन जरूरी विटामिन और मिनरल्स जैसे Iron, Vitamin A, Iodine और Zinc की कमी रह जाती है। इसे हिडन हंगर [यानि सुक्ष्म पोषक तत्वों (micronutrients) की कमी] भी कहते है।
ये कमी धीरे-धीरे आपकी इम्युनिटी, एनर्जी लेवल और दिमागी क्षमता को प्रभावित करती है, और हम इसे सामान्य थकान समझकर नजरअंदाज कर देते हैं।
जानिए हमारी थाली से क्या कम है और इसका असर हम सभी पर कैसे पड़ रहा है?
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